21日，第十九屆全國地方食品學會工作交流會暨科技成果發布會在哈爾濱召開。來自全國18個省市食品學會、高校的專家學者和黑龍江省50余家食品企業代表、業內專家，通過經驗分享、成果發布和交流對接等活動，促進食品科技成果的轉化應用和食品產業轉型升級。

會議期間，江蘇、廣東、黑龍江等14個省的食品學會交流了典型經驗與工作成果、開展了調研活動，并就學會發展、科研合作、成果轉化等議題進行了深入研討。同時，將舉辦科技成果與技術需求發布對接會，來自中國農業大學、西南大學、合肥工業大學、廣州卓誠食品科技有限公司等高校和企業的食品領域專家，現場推介大學生創業創新品牌“學咖”、低GI主食研究、肉品綠色制造等10項重點科技成果，并將以多種形式展示全國乳品加工、糧食深加工、功能性食品等8大領域455項食品科技創新成果。

此次活動是2025年省科協“百會進百企”科技賦能行動的系列活動之一，充分發揮學會智力優勢和組織優勢，搭建食品科技成果展示與對接平臺，為助力黑龍江省食品產業高質量發展、推動科技創新和產業創新深度融合起到了積極的促進作用。（記者 彭溢）

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